01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
「Kurumaya」的生魚片定食,豐盛的用料讓人忍不住想細數盤中的各式魚鮮。鮪魚、鯛魚,帶有黏糯甜味的花枝,口感彈嫩的生蝦與章魚等海味滿滿盛入一盤;午間店內不少顧客皆專程為這道定食而來。溫熱的味噌湯、漬物及季節煮物等小菜在一旁襯托,搭配白飯細細品味魚鮮甘美,交織出一段踏實滿足的用餐時光。
醋飯調味適宜的散壽司同樣頗受好評,層層鋪疊的新鮮配料讓人大飽口福。除了海鮮之外,店內也準備了香氣四溢的生薑燒肉定食、鹽烤鮭魚定食與鹽烤鯖魚定食等經典菜色,品項豐富,能讓人隨當天心情自在挑選。
晚間定食與悠閒席位
入夜之後,除了握壽司與生魚片定食,店家亦供應炸牡蠣定食、酒粕漬赤魚定食等適合正餐亦適宜佐酒的定食選擇。點幾道鮪魚佐醋味噌、蔥佐醋味噌或炙燒牛肉等精緻小品,再搭配瓶裝啤酒、Highball或沙瓦,也是相當愜意的度過方式。
店內除了適合一人隨興入座的吧檯位,也設有一般桌位與座敷席。座敷席可放下捲簾隔開,營造沉穩靜謐的用餐空間。無論是白天的隨性獨享,或是晚間的聚餐小敘,都是日常中令人感到安心可靠的落腳處。



